【和歌山県】ブルーウッドブリュワリーのクラフトビール

ブルーウッドブリュワリーは、和歌山県有田郡有田川町にあるブルワリーです。和歌山県はフルーツ王国です。ブルーウッドブリュワリーではそのまま食べてもおいしいフルーツをたっぷり使って、本格的なビールに仕上げています。フルーツのお酒と聞くと甘いイメージがあるかもしれませんが、ブルーウッドブリュワリーのビールは本格的なビールです。ビールの美味しさを柱に、フルーツの香りや、味わいを生かした味わいになっています。ブルーウッドブリュワリーでは、気取らない普段から飲みやすいビールを目指して、ひとつのスタイルにこだわらずに、素材の味わいに合わせたスタイルをひとつひとつ選んでいます。

NEWS

ブルーウッドブリュワリーのクラフトビールを本格ビールサーバーで楽しめるようになりました！
新しい家飲みスタイルです！

ブルーウッドブリュワリーの情報

ブルワリー名	ブルーウッドブリュワリー
所在地	和歌山県有田郡有田川町天満67
電話番号	0737ｰ52ｰ3310
公式サイト	https://www.bluewood.beer/

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本格ビールサーバーで楽しめます

ラインナップ

ペールエール

和歌山の柑橘類のピールを使用
2種類のアメリカ産ホップを使って作ったビールに和歌山の柑橘類のピールをプラス。
コクと苦味と香りの正三角形のバランスよいビールです。

DATA
ビアスタイル：ペールエール
原料：麦芽、大麦、ホップ、柑橘ピール
アルコール度数：5.5％
内容量：330ml
IBU（国際苦味単位）：29

有田みかんエール

有田みかんの果汁を使用
有田みかんの果汁をたくさん使って醸造したビールです。
有田ならではのみかんの風味を感じてもらいたい為、通常より甘みを残して、みかんらしさを演出しています。

DATA
ビアスタイル：フルーツエール
原料：みかん、大麦、糖類、麦芽、ホップ
アルコール度数：4.5％
内容量：330ml
IBU（国際苦味単位）：20

備長炭スタウト

和歌山発祥の紀州備長炭を使用
食べられる備長炭を使ったスタウトです。
炭の香りとローストした麦芽が香るしっかりとしたコクとまろやかな苦みのビールです。

DATA
ビアスタイル：スタウト
原料：麦芽、ホップ、食用備長炭
アルコール度数：6.0％
内容量：330ml
IBU（国際苦味単位）：40

有田山椒エール

ぶどう山椒を使用
有田が日本一の生産量を誇る高級なぶどう山椒を粉砕して、発酵段階から入れたビールです。
スパイス感がスッキリして食事にもよく合います。
後口と香りに山椒を感じる有田ならではのビールです。

DATA
ビアスタイル：スパイスエール
原料：麦芽、山椒、ホップ
アルコール度数：5.0％
内容量：330ml
IBU（国際苦味単位）：18

セッションIPA

和歌山の八朔ピールを使用
３種類のアメリカ産ホップを通常より２倍使用し、和歌山の八朔ピールを掛け合わせ普通のIPAよりライトに仕上げたビールです。
ホップと八朔の香りと苦みを楽しめます。

DATA
ビアスタイル：セッションIPA
原料：麦芽、ホップ、八朔ピール
アルコール度数：4.5％
内容量：330ml
IBU（国際苦味単位）：65

その他のラインナップ

定番シリーズの他に限定シリーズがあります。

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ブルワリー近隣のおすすめ観光地

冒頭の画像は、和歌山県有田郡有田川町の清水地区にあるあらぎ島です。あらぎ島は有田川町のシンボルです。 漢字で「蘭島」とも表記します。その独特の景観は、和歌山県で唯一の「日本の棚田百選」に選ばれ、2013年には周囲の景観とともに「蘭島及び三田・清水の農山村景観」として国の重要文化的景観に選定されました。四季折々に美しく変わる風景がみどころで、写真愛好家にも有名なスポットです。和歌山県を訪れた際に、足を運んでみてはいかがでしょうか。ビアタイムの話題のネタになること間違いなしです。

名称	あらぎ島（あらぎじま）
所在地	和歌山県有田郡有田川町
アクセス	【車】 阪和自動車道：有田IC・有田南ICから約60分 【電車・バス】 JR藤並駅から有田鉄道株式会社の路線バスで「三田」下車

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ご当地グルメ

ご当地グルメをご紹介しています。
お気に入りのクラフトビールとご一緒に、召し上がってみてはいかがでしょうか。